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社区团购供应链的管理方向
 
更新日期:2022-12-05   来源:   浏览次数:324   在线投稿
 
 

核心提示:(一)选品采购:社区团购供应链的起点企业的采购是供应链管理的起点,也是与上游供货方的联系点。具体就社区团购模式看,以销定产的方式可有效避免库

 
 (一)选品采购:社区团购供应链的起点
企业的采购是供应链管理的起点,也是与上游供货方的联系点。具体就社区团购模式看,以销定产的方式可有效避免库存和损耗,且预售模式下平台现金流较为充沛,现金采购预计较长期采购可以得到10%左右的优惠,从而降低采购成本。但企业要真正打造出符合市场需求的弹性采购能力,并建立稳定而优质低价货品供应,还需从选品定位和采购把控两方面入手,这直接影响履约成本和购物体验。
1.选品定位:基于客群特征和消费场景确定品类结构。我们认为,社区团购核心是满足家庭生活场景的一站式购物需求,其品类结构必然会从高频的生鲜往下延伸,覆盖家庭消费的所有品类。
2.采购把控:获得稳定、优质低价的货源。根据我们草根调研情况,目前部分社区团购平台存在缺货少货问题,尤其是热门商品无法保证销售的延续性,影响消费体验。为此,我们认为社区团购竞争也会持续向上游延伸[6],包括:
第一,生鲜产品自建基地或者深入源头直接向生产商进行采购,尤其是大众性需求产品,如十荟团设立有生鲜直采业务,开展生鲜基地直采业务;橙心优选与江西赣州果业局签署战略框架协议,橙心优选将在赣州产地持续大批量源头直采赣州脐橙。
第二,与区域经销商建立广泛而稳定的合作关系,满足区域性特色消费需求。
(二)仓储物流:供应链之争的核心环节
仓储物流是供应链的核心环节,也是社区团购模式能否长期成功的关键所在。一方面,在社区团购业务中,仓储物流主要指从中心仓分拣、打包、装车——网格站接货/二次分拣——自提点接货/上架的全过程,其背后反映的履约成本是社区团购模型中最大的成本项,因此高效地履约以提升利润率是平台竞争力的关键。目前仓储物流环节仍在持续迭代优化,报告认为,行业未来可能的变化:第一,履约集中化带动中心仓需求增长、单仓面积提升、单位面积租金提升;第二,专业的网格仓服务商将出现;第三,终端履约走向标准化,自提冷柜或是方向之一;另一方面,仓储物流能力对商品品质、损耗、退货率等指标均有重要影响,仓配能力直接决定着平台能否稳定满足消费者一站式采购的多品类需求,进而决定能否实现消费沉淀和复购。
(三)配货管理:供应链提升个性化服务
仓配往往是一体的,配货在社区团购供应链中也尤为重要。针对商品配送供应商可以随时查看订单,导出配货单,提高配货与交付效率;从多个维度查看商品的销售数据,方便供应商自行调整商品结构;将货源、物流和仓储的管理都交由供应商自主经营负责,平台只负责对接需求与供应两端,大大减少工作量和投入成本。平台想要在当前的精细化运营竞争中取胜,打造完善的供应链体系,获得更好的发展,离不开专业工具的支持。比如目前为了提高配送效率,给团长提供具备分销、订单、售后、钱包等功能的团长专用小程序,能够减轻团长的工作量。
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